栗
茹でました。

栗をボウルにあけ、

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水に浸して一晩、
(12時間ぐらい浸しました)

そして、
弱火でじっくり1時間ぐらい火にかけて
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火を止めてから
完全に冷めるまで放置。
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で、出来上がり。
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チョー簡単でした。