旭屋＠土浦市にきました。
初かつお定食。
皮を軽く炙って、
一つは身も軽く炙ってます。
これが香ばしくて、
身が甘い感じがして
スーパーに売っているものとは
大違い。
これ美味すぎです。
セットのアジフライ、
肉厚でジューシーで
食べごたえ十分。
そして忘れていけないのが
オプションでつけた
あさり汁鍋。
大粒でプリップリなあさりが
良い出汁が出ててこりゃうまい♪
体調不良のなか、
一週間頑張った
自分自身へのご褒美です。
旭屋＠土浦市にきました。
初かつお定食。
皮を軽く炙って、
一つは身も軽く炙ってます。
これが香ばしくて、
身が甘い感じがして
スーパーに売っているものとは
大違い。
これ美味すぎです。
セットのアジフライ、
肉厚でジューシーで
食べごたえ十分。
そして忘れていけないのが
オプションでつけた
あさり汁鍋。
大粒でプリップリなあさりが
良い出汁が出ててこりゃうまい♪
体調不良のなか、
一週間頑張った
自分自身へのご褒美です。
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アサリは今が旬で、身が一番詰まった時期ですね。
食べて頂けて何よりです。
これからはコチ・鮎・スズキ・ヒラマサ・アナゴ・関イサキ・大羽イワシなどが
美味しくなってくる時期ですね。またの
ご来店をお待ちしております。