マルサーラ＠北茨城市にきました。
港の洋食屋さん。
そんなキャッチフレーズが
ついています。
デミグラスソースと
トマトソースがオススメみたいで
迷って
牛スジのやわらか煮込み(デミソース)
を注文。
まずはじめに
セットのスープとサラダがきました。
スープはニンニクのスープだそうで、
見た目は辛そうだけど
そんなことはなく、
深ーい味わいに。
サラダは見た目以上に量があって
これだけても結構、顎が疲れます。
さて、お待ちかねの
牛スジのやわらか煮込み、
デミグラスが王道で
モツがぷるぷるやわらか。
こりゃはまっちゃうね。
あー美味しかった♪
